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E-Jahr
Zugriff
Typ
Operations
Physicochemical Properties and Sensory Evaluation of Wheat-Purple Rice Biscuits Enriched with Green-Lipped Mussel Powder (Perna canaliculus) and Spices
2018 .
Klunklin, Warinporn
|
Savage, Geoffrey
2018
http://purl.org/ontology/bibo/Article
Effect of Substituting Purple Rice Flour for Wheat Flour on Physicochemical Characteristics, In Vitro Digestibility, and Sensory Evaluation of Biscuits
2018 .
Klunklin, Warinporn
|
Savage, Geoffrey
2018
http://purl.org/ontology/bibo/Article
Organic Acids, Antioxidants, and Dietary Fiber of Mexican Blackberry (Rubus fruticosus) Residues cv. Tupy
2018 .
Zafra-Rojas, Quinatzin
|
Cruz-Cansino, Nelly
|
Delgadillo-Ramírez, Alma
|
Alanís-García, Ernesto
|
Añorve-Morga, Javier
|
Quintero-Lira, Aurora
|
Castañeda-Ovando, Araceli
|
Ramirez Moreno, Esther
2018
http://purl.org/ontology/bibo/Article
Shelf Life of Extra Virgin Olive Oil and Its Prediction Models
2018 .
LI, XUEQI
|
wang, selina
2018
http://purl.org/ontology/bibo/Article
Influence of Low Glycaemic Index Sweeteners on Antioxidant, Sensory, Mechanical, and Physicochemical Properties of a Watermelon Jelly
2018 .
Rubio-Arraez, S.
|
Benavent, Carme
|
Ortolá, María Dolores
|
Castelló, María Luisa
2018
http://purl.org/ontology/bibo/Article
Effect of bilberry juice on indices of muscle damage and inflammation in runners completing a half-marathon: a randomised, placebo-controlled trial
2018 .
Lynn, Anthony
|
Garner, Samantha
|
Nelson, Nichola
|
Simper, Trevor N.
|
Hall, Anna C.
|
Ranchordas, Mayur K.
2018
http://purl.org/ontology/bibo/Article
Effects of lemon verbena extract (Recoverben®) supplementation on muscle strength and recovery after exhaustive exercise: a randomized, placebo-controlled trial
2018 .
Buchwald-Werner, Sybille
|
Naka, Ioanna
|
Wilhelm, Manfred
|
Schütz, Elivra
|
Schoen, Christiane
|
Reule, Claudia
2018
http://purl.org/ontology/bibo/Article
A potential natural coloring agent with antioxidant properties: Microencapsulates of Renealmia alpinia (Rottb.) Maas fruit pericarp
2018 .
Jimenez-Gonzalez, O.
|
Ruiz-Espinosa, H.
|
Luna-Guevara, J.J.
|
Ochoa-Velasco, C.E.
|
Luna Vital, D.
|
Luna-Guevara, M.L.
2018
http://purl.org/ontology/bibo/Article
Migratory flight imposes oxidative stress in bats
2018 .
Costantini, David
|
Lindecke, Oliver
|
Pētersons, Gunārs
|
Voigt, Christian
2018
http://purl.org/ontology/bibo/Article
Effects of postharvest treatments with chitosan and putrescine to maintain quality and extend shelf‐life of two banana cultivars
2018 .
Hosseini, Marjan Sadat
|
Zahedi, Seyed Morteza
|
Abadía, Javier
|
Karimi, Mahdieh
2018
http://purl.org/ontology/bibo/Article
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