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E-Jahr
Zugriff
Typ
Operations
Successive grinding and sieving as a new tool to fractionate polyphenols and antioxidants of plants powders: Application to Boscia senegalensis seeds, Dichrostachys glomerata fruits, and Hibiscus sabdariffa calyx powders
2019 .
Deli, Markusse
|
Ndjantou, Elie Baudelaire
|
Ngatchic Metsagang, Josiane Thérèse
|
Petit, Jeremy
|
Njintang-Yanou, Nicolas
|
Scher, Joël
2019
http://purl.org/ontology/bibo/Article
Extraction optimization, antioxidant activity, and tyrosinase inhibitory capacity of polyphenols from Lonicera japonica
2019 .
fan, ziluan
|
Li, Lu
|
Bai, XiaoLin
|
Zhang, Hua
|
Liu, QiRui
|
Zhang, He
|
Fu, YuJie
|
Moyo, Rumbani
2019
http://purl.org/ontology/bibo/Article
Effect of yellowing time on bioactive compounds in yellow tea and their antiproliferative capacity in HepG2 cells
2019 .
An, Ran
|
Sun, Lingli
|
Xiang, Limin
|
Zhang, Wenji
|
Li, Qiuhua
|
Lai, Xingfei
|
Wen, Shuai
|
Huo, Mengen
|
Li, Dongli
|
Sun, Shili
2019
http://purl.org/ontology/bibo/Article
Evaluation of antimicrobial and antibiofilm properties of proanthocyanidins from Chinese bayberry (Myrica rubra Sieb. et Zucc.) leaves against Staphylococcus epidermidis
2019 .
Zou, Mingming
|
Tao, Wenyang
|
Ye, Xingqian
|
Liu, Donghong
2019
http://purl.org/ontology/bibo/Article
Tailoring bilberry powder functionality through processing: Effects of drying and fractionation on the stability of total polyphenols and anthocyanins
2019 .
Oliveira, Gabriel
|
Eliasson, Lovisa
|
Ehrnell, Maria
|
Höglund, Evelina
|
Andlid, Thomas
|
Alminger, Marie
2019
http://purl.org/ontology/bibo/Article
Improving the qualitative indicators of apple juice by Chitosan and ultrasound
2019 .
Belgheisi, Saba
|
esmaeilzadeh kenari, reza
2019
http://purl.org/ontology/bibo/Article
Content variations in compositions and volatile component in jujube fruits during the blacking process
2019 .
Sun, Xin
|
Gu, Duanyin
|
Fu, Quanbin
|
Gao, Lin
|
Shi, Chuan
|
Zhang, Rentang
|
Qiao, Xuguang
2019
http://purl.org/ontology/bibo/Article
Domestic cooking methods affect nutrient, phytochemicals, and flavor content in mushroom soup
2019 .
Sun, Yujing
|
Lv, Feiyan
|
Tian, Jinhu
|
Ye, Xing Qian
|
Chen, Jianchu
|
Sun, Peilong
2019
http://purl.org/ontology/bibo/Article
Effects of grape pomace and seed polyphenol extracts on the recovery of gut microbiota after antibiotic treatment in high‐fat diet‐fed mice
2019 .
Lu, Feng
|
Liu, Fengjiao
|
Zhou, Qian
|
Hu, Xiaosong
|
Zhang, Yan
2019
http://purl.org/ontology/bibo/Article
Biochemical composition and antioxidant activity of three extra virgin olive oils from the Irpinia Province, Southern Italy
2019 .
FRATIANNI, FLORINDA
|
COZZOLINO, ROSARIA
|
Martignetti, Antonella
|
Malorni, Livia
|
d'Acierno, Antonio
|
De Feo, Vincenzo
|
Gomes da Cruz, Adriano
|
Nazzaro, Filomena
2019
http://purl.org/ontology/bibo/Article
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