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  • 2014 [x]

Sacherschließung

  • UPLC-MS/MS (1)
  • Sulfotransferase (1)
  • Furfuryl alcohol (1)
  • Food carcinogens (1)
  • 5-Hydroxymethylfurfural (1)

Publikationstyp

  • Artikel (1)

Medium

Erscheinungsjahr

Institution

  • Deutsches Institut für Ernährungsforschung Potsdam-Rehbrücke (1)
1 Treffer
KurzansichtE-Jahraufsteigend sortierenZugriffTypOperations

  • Bioactivation of food genotoxicants 5-hydroxymethylfurfural and furfuryl alcohol by sulfotransferases from human, mouse and rat: a comparative study

    2014 . Sachse, Benjamin | Meinl, Walter | Sommer, Yasmin | Seidel, Albrecht | Monien, Bernhard H. | Glatt, Hansruedi

  • 2014
  •     
  • http://purl.org/ontology/bibo/Article