Direkt zum Inhalt
Publisso Logo

Fachrepositorium Lebenswissenschaften

Freier Zugang zu Wissensressourcen aus den Lebenswissenschaften

Suche

Publisso-Menue

  • Publizieren
    • PUBLISSO-System
    • Bücher
      • Policy Bücher
      • Bücher Übersicht
    • Zeitschriften / Artikel
      • Journals Übersicht
    • Serien
      • Policy Serien
      • MAK Collection
    • Kongresse
    • Forschungsdaten
    • Repositorien
      • Fachrepositorium Lebenswissenschaften
        • Publizieren im Fachrepositorium
      • LeibnizOpen
  • Beraten
  • Forschungsdatenmanagement
  • Digitale Langzeitarchivierung
  • Wir für Sie
Filter (Auswahl)
  • 2016 [x]
  • processing [x]

Sacherschließung

  • varieties (1)
  • stunting (1)
  • staple crops (1)
  • shelf stability (1)
  • production (1)
  • physicochemical (1)
  • nutritional value (1)
  • nutrients (1)
  • micronutrient (1)

Publikationstyp

  • Artikel (4)

Medium

  • Online-Volltext (2)

Erscheinungsjahr

Institution

4 Treffer
KurzansichtE-Jahraufsteigend sortierenZugriffTypOperations
  • Development of a nutrient‐dense complementary food using amaranth‐sorghum grains

    2016 . Kanesi Okoth, Judith | Atieno Ochola, Sophie | Gikonyo, Nicholas K. | Makokha, Anselimo

  • 2016
  •     
  • http://purl.org/ontology/bibo/Article
  • Origins, production, and utilization of cassava in Burkina Faso, a contribution of a neglected crop to household food security

    2016 . Guira, Flibert | Some, Koussao | Kabore, Donatien | Sawadogo-Lingani, Hagrétou | Traore, Yves | Savadogo, Aly

  • 2016
  •     
  • http://purl.org/ontology/bibo/Article
  • Nutritional composition, quality, and shelf stability of processed Ruspolia nitidula (edible grasshoppers)

    2016 . Ssepuuya, Geoffrey | Mukisa, Ivan Muzira | Nakimbugwe, Dorothy

  • 2016
  •     
  • http://purl.org/ontology/bibo/Article
  • Retention of iron and zinc in yam flour and boiled yam processed from white yam (D. rotundata) varieties

    2016 . Maziya-Dixon, Busie | Alamu, Emmanuel Oladeji | Dufie Wireko-Manu | Robert, Asiedu

  • 2016
  •     
  • http://purl.org/ontology/bibo/Article