Direkt zum Inhalt
Publisso Logo

Fachrepositorium Lebenswissenschaften

Freier Zugang zu Wissensressourcen aus den Lebenswissenschaften

Suche

Publisso-Menue

  • Publizieren
    • PUBLISSO-System
    • Bücher
      • Policy Bücher
      • Bücher Übersicht
    • Zeitschriften / Artikel
      • Journals Übersicht
    • Serien
      • Policy Serien
      • MAK Collection
    • Kongresse
    • Forschungsdaten
    • Repositorien
      • Fachrepositorium Lebenswissenschaften
        • Publizieren im Fachrepositorium
      • LeibnizOpen
  • Beraten
  • Forschungsdatenmanagement
  • Digitale Langzeitarchivierung
  • Wir für Sie
Filter (Auswahl)
  • 2016 [x]
  • varieties [x]

Sacherschließung

  • starter (1)
  • quinoa (1)
  • production (1)
  • processing (1)
  • household food security (1)
  • fermentation (1)
  • cassava origin (1)
  • beverage (1)

Publikationstyp

  • Artikel (2)

Medium

  • Online-Volltext (1)

Erscheinungsjahr

Institution

2 Treffer
KurzansichtE-Jahraufsteigend sortierenZugriffTypOperations

  • Development of a fermented quinoa‐based beverage

    2016 . Ludena Urquizo, Fanny Emma | García Torres, Silvia Melissa | Tolonen, Tiina | Jaakkola, Mari | Pena‐Niebuhr, Maria Grazzia | Wright, Atte von | Repo‐Carrasco‐Valencia, Ritva | Korhonen, Hannu | Plumed-Ferrer, Carme

  • 2016
  •     
  • http://purl.org/ontology/bibo/Article

  • Origins, production, and utilization of cassava in Burkina Faso, a contribution of a neglected crop to household food security

    2016 . Guira, Flibert | Some, Koussao | Kabore, Donatien | Sawadogo-Lingani, Hagrétou | Traore, Yves | Savadogo, Aly

  • 2016
  •     
  • http://purl.org/ontology/bibo/Article