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  • Orange‐fleshed sweet potato (Ipomoea batatas) composite bread as a significant source of dietary vitamin A

    2017 . Awuni, Victoria | Alhassan, Martha Wunnam | Amagloh, Francis

  • 2017
  •     
  • http://purl.org/ontology/bibo/Article

  • Effects of pomegranate seed flour on dough rheology and bread quality

    2017 . Gül, Hülya | Şen, Hicran

  • 2017
  •     
  • http://purl.org/ontology/bibo/Article