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  • Artikel (1)

Medium

Erscheinungsjahr

Institution

  • Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie (1)
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  • Isolation and characterization of gluten protein types from wheat, rye, barley and oats for use as reference materials

    2017 . Schalk, Kathrin | Lexhaller, Barbara | Koehler, Peter | Scherf, Katharina

  • 2017
  •     
  • http://purl.org/ontology/bibo/Article