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  • Reducing sugars, organic acids, size, color, and texture of 21 Emirati date fruit varieties (Phoenix dactylifera, L.)

    2018 . Ghnimi, Sami | Al-Shibli, Muna | Al-Yammahi, Hanan Rashid | Al-Dhaheri, Aysha | Al-Jaberi, Fatima | Jobe, Baboucarr | Kamal-Eldin, Afaf

  • 2018
  •     
  • http://purl.org/ontology/bibo/Article