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Effect of clove (Syzygium aromaticum) and seaweed (Kappaphycus alvarezii) water extracts pretreatment on lipid oxidation in sun‐dried sardines (Rastrineobola argentea) from Lake Victoria, Tanzania
2019 .
Chaula, Davis
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Laswai, Henry
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Chove, Bernard
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Dalsgaard, Anders
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Mdegela, Robinson
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Jacobsen, Charlotte
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Hyldig, Grethe
2019
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