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Mexican oregano essential oils as alternatives to butylated hydroxytoluene to improve the shelf life of ground beef
2020 .
Cantú Valdez, Jesús Anthony
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Gutiérrez-Soto, Guadalupe
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Hernandez Martinez, Carlos Alberto
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SINAGAWA GARCIA, SUGEY RAMONA
|
QUINTERO-RAMOS, ARMANDO
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Hume, Michael
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Herrera-Balandrano, Daniela
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Mendez-Zamora, Gerardo
2020
http://purl.org/ontology/bibo/Article