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Oxidative stability of direct-expanded chickpea–sorghum snacks
2020 .
Bekele, Esayas
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Nosworthy, Matthew G.
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Henry, Carol J.
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Shand, Phyllis J.
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Tyler, Robert T.
2020
http://purl.org/ontology/bibo/Article
Mexican oregano essential oils as alternatives to butylated hydroxytoluene to improve the shelf life of ground beef
2020 .
Cantú Valdez, Jesús Anthony
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Gutiérrez-Soto, Guadalupe
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Hernandez Martinez, Carlos Alberto
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SINAGAWA GARCIA, SUGEY RAMONA
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QUINTERO-RAMOS, ARMANDO
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Hume, Michael
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Herrera-Balandrano, Daniela
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Mendez-Zamora, Gerardo
2020
http://purl.org/ontology/bibo/Article
Effect of adding Aloe vera jell on the quality and sensory properties of yogurt
2020 .
Ikram, Ali
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Qasim Raza, Syed
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Saeed, Farhan
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Afzaal, Muhammad
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Munir, Haroon
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Ahmed, Aftab
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Babar Bin Zahid, Muhammad
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Anjum, Faqir Muhammad
2020
http://purl.org/ontology/bibo/Article