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  • 2020 [x]

Sacherschließung

  • γ‐D‐glutamyl‐L‐tryptophan (SCV‐07) (1)
  • γ‐D‐glutamyl dipeptides (1)
  • glutaminase (1)
  • enzymatic synthesis (1)

Publikationstyp

  • Artikel (1)

Medium

Erscheinungsjahr

Institution

1 Treffer
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  • The application of L-glutaminase for the synthesis of the immunomodulatory γ -D-glutamyl-L-tryptophan and the kokumi-imparting γ -D-glutamyl peptides

    2020 . Yang, Juan | Huang, Yuran | Dong, Hao | Huang, Guiying | Yu, Limei | Bai, Weidong | Zeng, Xiaofang

  • 2020
  •     
  • http://purl.org/ontology/bibo/Article