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Deutsches Institut für Ernährungsforschung Potsdam-Rehbrücke
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Typ
Operations
The Effect of Free and Protein-Bound Maillard Reaction Products N-ε-Carboxymethyllysine, N-ε-Fructosyllysine, and Pyrraline on Nrf2 and NFκB in HCT 116 Cells
2023 .
Raupbach, Jana
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Müller, Stephan K.
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Schnell, Vanessa
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Friedrich, Suse
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Hellwig, Anne
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Grune, Tilman
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Henle, Thomas
2023
http://purl.org/ontology/bibo/Article