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Leibniz-Zentrum für Agrarlandschaftsforschung
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Zugriff
Typ
Operations
Assessment of properties of gluten-based edible film formulated with beeswax and DATEM for hamburger bread coating
2023 .
Mohammadi, Mehrdad
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Zoghi, Alaleh
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Azizi, Mohammad Hossain
2023
http://purl.org/ontology/bibo/Article
Effect of fenugreek and flaxseed polysaccharide-based edible coatings on the quality attributes and shelf life of apple fruit during storage
2023 .
Rashid, Farhat
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ahmed, Zaheer
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Ferheen, Ifra
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Mehmood, Tahir
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Liaqat, Saba
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Ghoneim, Mohammed M.
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Rahman, Dr. Afzal
2023
http://purl.org/ontology/bibo/Article
Consumer preferences and willingness to pay for dried traditional mangos from Kitui – A marketing analysis for Kenya and Germany
2023 .
Uckert, Götz
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Cavicchi, Andrea
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Soika, Jil
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Matavel, Custodio
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Mule, Mirriam
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Lerantilei, Salama
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Turoop, Losenge
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Mutia, Temi
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Ronner, Esther
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Mithöfer, Dagmar
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Sieber, Stefan
2023
http://purl.org/ontology/bibo/Article