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2023
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Operations
Effects of ultra-high-temperature processes on metabolite changes in milk
2023 .
Bai, Ge
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cheng, long
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Peng, Liying
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Wu, Bin
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zhen, yuguo
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qin, guixin
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Zhang, Xue-feng
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Aschalew, Natnael D.
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sun, zhe
|
Wang, Tao
2023
http://purl.org/ontology/bibo/Article