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2023
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intestinal mucus
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Pleurotus eryngii polysaccharides
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Operations
The effect of in vitro digestion on the interaction between polysaccharides derived from Pleurotus eryngii and intestinal mucus
2023 .
Ma, Sai
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Li, Xinyi
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Tao, Qi
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Hu, Qiuhui
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Yang, Wenjian
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Kimatu, Benard Muinde
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Ma, Gaoxing
2023
http://purl.org/ontology/bibo/Article