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Publikationstyp

  • Artikel (4)

Medium

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Institution

4 Treffer
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  • Influence of MilkPasteurization on the Key AromaCompounds in a 30 Weeks Ripened Pilot-Scale Gouda Cheese Elucidatedby the Sensomics Approach

    2024 . Duensing, Philipp W. | Hinrichs, Jörg | Schieberle, Peter

  • 2024
  •     
  • http://purl.org/ontology/bibo/Article

  • Pull-Out Strength of Orthodontic Miniscrews in the Temporal Bone

    2024 . Menke, Christian | Kluge, Marcel | Welke, Bastian | Lenarz, Thomas | Majdani, Omid | Rau, Thomas Stephan

  • 2024
  •     
  • http://purl.org/ontology/bibo/Article

  • Formation of KeyAroma Compounds During 30 Weeks ofRipening in Gouda-Type Cheese Produced from Pasteurized and Raw Milk

    2024 . Duensing, Philipp W. | Hinrichs, Jörg | Schieberle, Peter

  • 2024
  •     
  • http://purl.org/ontology/bibo/Article

  • SpeciesDifference? Bovine, Trout, and Human PlasmaProtein Binding of Per- and Polyfluoroalkyl Substances

    2024 . Qin, Weiping | Escher, Beate Isabella | Huchthausen, Julia | FU, QIUGUO | Henneberger, Luise

  • 2024
  •     
  • http://purl.org/ontology/bibo/Article