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Sacherschließung

  • meat substitutes (1)
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  • Artikel (1)

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1 Treffer
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  • Evolving Appetites: Current Evidence and Future Perspectives in Terms of Meat Substitutes in Europe

    2025 . Mustapa, Muhammad Adzran Che | Baba, Yasmina | Baishakhy, Smita Dash | Kallas, Zein

  • 2025
  •     
  • http://purl.org/ontology/bibo/Article