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Erscheinungsjahr
2017
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Institution
1 Treffer
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E-Jahr
Zugriff
Typ
Operations
Effects of turmeric (Curcuma longa) on shelf life extension and biogenic amine control of cuttlefish (Sepia brevimana) during chilled storage
2017 .
Arulkumar, Abimannan
|
Ramanchandran, Kaliyan
|
Paramasivam, Sadayan
|
Palanivel, Rameshthangam
|
Miranda, Jose Manuel
2017
http://purl.org/ontology/bibo/Article