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Publikationstyp

  • Artikel (1)

Medium

Erscheinungsjahr

  • 2017 (1)

Institution

1 Treffer
KurzansichtE-Jahraufsteigend sortierenZugriffTypOperations
  • Effects of turmeric (Curcuma longa) on shelf life extension and biogenic amine control of cuttlefish (Sepia brevimana) during chilled storage

    2017 . Arulkumar, Abimannan | Ramanchandran, Kaliyan | Paramasivam, Sadayan | Palanivel, Rameshthangam | Miranda, Jose Manuel

  • 2017
  •     
  • http://purl.org/ontology/bibo/Article