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Publikationstyp

  • Artikel (1)

Medium

Erscheinungsjahr

  • 2017 (1)

Institution

1 Treffer
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  • Effects of pomegranate seed flour on dough rheology and bread quality

    2017 . Gül, Hülya | Şen, Hicran

  • 2017
  •     
  • http://purl.org/ontology/bibo/Article