Direkt zum Inhalt
Publisso Logo

Fachrepositorium Lebenswissenschaften

Freier Zugang zu Wissensressourcen aus den Lebenswissenschaften

Suche

Publisso-Menue

  • Publizieren
    • PUBLISSO-System
    • Bücher
      • Policy Bücher
      • Bücher Übersicht
    • Zeitschriften / Artikel
      • Journals Übersicht
    • Serien
      • Policy Serien
      • MAK Collection
    • Kongresse
    • Forschungsdaten
    • Repositorien
      • Fachrepositorium Lebenswissenschaften
        • Publizieren im Fachrepositorium
      • LeibnizOpen
  • Beraten
  • Forschungsdatenmanagement
  • Digitale Langzeitarchivierung
  • Wir für Sie
Filter (Auswahl)
  • Artikel [x]
  • fermented beverage [x]

Sacherschließung

  • probiotic (1)
  • lentil (1)
  • gluten free (1)
  • buckwheat (1)

Publikationstyp

Medium

Erscheinungsjahr

  • 2022 (1)

Institution

1 Treffer
KurzansichtE-Jahraufsteigend sortierenZugriffTypOperations

  • Production and characterization of nondairy gluten-free fermented beverage based on buckwheat and lentil

    2022 . Mousavi, Mir-Hossein | Gharekhani, Mehdi | Alirezalu, Kazem | Roufegarinejad, Leyla | Azadmard-Damirchi, Sodeif

  • 2022
  •     
  • http://purl.org/ontology/bibo/Article