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Sacherschließung

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Publikationstyp

Medium

Erscheinungsjahr

  • 2017 (1)

Institution

1 Treffer
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  • Free amino nitrogen concentration correlates to total yeast assimilable nitrogen concentration in apple juice

    2017 . Boudreau, Thomas F | Peck, Gregory M | OKeefe, Sean | Stewart, Amanda

  • 2017
  •     
  • http://purl.org/ontology/bibo/Article