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Untersuchungen zur Toxikokinetik von Acrylamid und seiner Metabolite N-acetyl-S-(2-carbamoyl-ethyl)-cystein und N-acetyl-S-(2-carbamoyl-2-hydroxy-ethyl)-cystein nach oraler Aufnahme acrylamidhaltiger Nahrung
Pournara, Panagiota
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Fuhr, Uwe
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Rothschild, Markus A.
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Institut für Pharmakologie (Köln)
http://purl.org/ontology/bibo/Book