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  • Hanseniaspora uvarum [x]

Sacherschließung

  • volatile organic compounds (1)
  • strawberry (1)
  • defense‐related enzymes (1)
  • GC‐MS (1)

Publikationstyp

  • Artikel (1)

Medium

Erscheinungsjahr

  • 2019 (1)

Institution

1 Treffer
KurzansichtE-Jahraufsteigend sortierenZugriffTypOperations

  • Volatile organic compounds of Hanseniaspora uvarum increase strawberry fruit flavor and defense during cold storage

    2019 . Wang, Luyao | Dou, Guoxia | Guo, Hongna | Zhang, Qiuqing | Qin, Xiaojie | Yu, Wei | Jiang, Chunhao | Xiao, Hongmei

  • 2019
  •     
  • http://purl.org/ontology/bibo/Article