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Publikationstyp

  • Artikel (1)

Medium

Erscheinungsjahr

  • 2024 (1)

Institution

1 Treffer
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  • Isolation and Identificationof Novel Taste-Modulating N 2‑Guanosine5′-Monophosphate DerivativesGenerated by Maillard-Type Reactions

    2024 . Hartl, Daniela M. | Frank, Oliver | Hänel, Victoria S. | Heigl, Vinzenz | Dawid, Corinna | Hofmann, Thomas

  • 2024
  •     
  • http://purl.org/ontology/bibo/Article