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Sacherschließung

  • panel test (1)
  • low calorie (1)
  • apricot nectar (1)
  • Stevia rebaudiana bertoni (1)

Publikationstyp

  • Artikel (1)

Medium

Erscheinungsjahr

  • 2020 (1)

Institution

1 Treffer
KurzansichtE-Jahraufsteigend sortierenZugriffTypOperations

  • Production of low-calorie apricot nectar sweetened with stevia: Impact on qualitative, sensory, and nutritional profiles

    2020 . Reale, Anna | Di Renzo, Tiziana | Russo, Antonio | Niro, Serena | Ottombrino, Antonio | Pellicano, Mario Paolo

  • 2020
  •     
  • http://purl.org/ontology/bibo/Article