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Sacherschließung

  • viable cell (1)
  • neutral detergent fiber (1)
  • fermented (1)
  • fatty acid (1)
  • CFU (1)

Publikationstyp

  • Artikel (1)

Erscheinungsjahr

  • 2016 (1)

Institution

1 Treffer
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  • Value‐added probiotic development by high‐solid fermentation of sweet potato with Saccharomyces boulardii

    2016 . Campbell, Carmen | Nanjundaswamy, Ananda K. | Njiti, Victor | Xia, Qun | Chukwuma, Franklin

  • 2016
  •     
  • http://purl.org/ontology/bibo/Article