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Sacherschließung

  • potato (1)
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  • active coating (1)

Publikationstyp

  • Artikel (1)

Erscheinungsjahr

  • 2024 (1)

Institution

1 Treffer
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  • Antioxidant and antimicrobial activities of tarragon and Zataria multiflora Boiss essential oils and their applications as active agents to improve the shelf life of freshly cut potato strips

    2024 . Khajeh, Niyoosha | Mohammadi Nafchi, Abdorreza | Nouri, Leila

  • 2024
  •     
  • http://purl.org/ontology/bibo/Article
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