Direkt zum Inhalt
Publisso Logo

Fachrepositorium Lebenswissenschaften

Freier Zugang zu Wissensressourcen aus den Lebenswissenschaften

Suche

Publisso-Menue

  • Publizieren
    • PUBLISSO-System
    • Bücher
      • Policy Bücher
      • Bücher Übersicht
    • Zeitschriften / Artikel
      • Journals Übersicht
    • Serien
      • Policy Serien
      • MAK Collection
    • Kongresse
    • Forschungsdaten
    • Repositorien
      • Fachrepositorium Lebenswissenschaften
        • Publizieren im Fachrepositorium
      • LeibnizOpen
  • Beraten
  • Forschungsdatenmanagement
  • Digitale Langzeitarchivierung
  • Wir für Sie
Filter (Auswahl)
  • antioxidant capacity [x]

Sacherschließung

  • red winemaking by-products (1)
  • phenolic profile (1)
  • phenolic content (1)
  • phenolic compound (1)
  • oven-drying (1)
  • grapes (1)
  • flesh firmness (1)
  • flesh color (1)
  • anthocyanin content (1)

Publikationstyp

  • Artikel (3)

Medium

  • Online-Volltext (1)

Erscheinungsjahr

  • 2020 (1)
  • 2018 (1)
  • 2017 (1)

Institution

3 Treffer
KurzansichtE-Jahraufsteigend sortierenZugriffTypOperations

  • Influence of rootstocks on fruit physical and chemical properties of peach cv. UFSun

    2020 . Shahkoomahally, Shirin | Chang, Yuru | Brecht, Jeffrey K. | Chaparro, Jose X. | Sarkhosh, Ali

  • 2020
  •     
  • http://purl.org/ontology/bibo/Article

  • Natural extracts from fresh and oven‐dried winemaking by‐products as valuable source of antioxidant compounds

    2018 . Marchante, Lourdes | Gómez Alonso, Sergio | Alañón, M. Elena | Pérez-Coello, María Soledad | Díaz-Maroto Hidalgo, María Consuelo

  • 2018
  •     
  • http://purl.org/ontology/bibo/Article

  • The bioactive compounds, antioxidant capacity, and color intensity in must and wines derived from grapes processed by pulsed electric field

    2017 . Vicaş, Simona Ioana | Bandici, Livia | Teuşdea, Alin Cristian | Turcin, Valer | Popa, Dorin | Bandici, Gheorghe Emil

  • 2017
  •     
  • http://purl.org/ontology/bibo/Article