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Sacherschließung

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  • compuestos bioactivos (1)
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Publikationstyp

  • Artikel (1)

Erscheinungsjahr

  • 2017 (1)

Institution

1 Treffer
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  • Influence of preservation by heat and cold on the physicochemical and microbiological characteristics, bioactive compounds of pulp from sapota-do-Solimões (Quararibea cordata)

    2017 . Monteiro, Sabrina Sauthier | Karnopp, Gabriela | Michelon, Nelize | Arantes, Aline Cristina Nascimento Ramos | Monego, Magda Aita | Kipper, Djenifer Kirch | Soquetta, Marcela Bromberger | Wagner, Roger | Rosa, Claudia Severo da

  • 2017
  •     
  • http://purl.org/ontology/bibo/Article