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  • black cumin seed [x]

Sacherschließung

  • pulsed electric fields (1)
  • oxidative stability (1)
  • oil extraction (1)
  • microwave (1)
  • efficiency (1)

Publikationstyp

  • Artikel (1)

Erscheinungsjahr

  • 2017 (1)

Institution

1 Treffer
KurzansichtE-Jahraufsteigend sortierenZugriffTypOperations

  • The influence of pulsed electric fields and microwave pretreatments on some selected physicochemical properties of oil extracted from black cumin seed

    2017 . Bakhshabadi, Hamid | Mirzaei, HabibOllah | Ghodsvali, Alireza | Jafari, Seid Mahdi | Ziaiifar, Aman Mohammad

  • 2017
  •     
  • http://purl.org/ontology/bibo/Article
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