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Sacherschließung

  • protease (1)
  • parvalbumin (1)
  • cloning and expression (1)
  • allergen removal (1)

Publikationstyp

  • Artikel (1)

Medium

Erscheinungsjahr

  • 2025 (1)

Institution

1 Treffer
KurzansichtE-Jahraufsteigend sortierenZugriffTypOperations

  • Efficient Hydrolysis of Fish Parvalbumin by Marine Bacterial Protease VSP2V-280: Allergen Removal

    2025 . Zhou, Junlan | Bai, Yue | Gao, Yuan | Tian, Huili | Wang, Ming'ao | Kang, Xinxin | Zhang, Lei | Lv, Mingsheng | Wang, Shujun

  • 2025
  •     
  • http://purl.org/ontology/bibo/Article