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  • instant porridge flou [x]

Sacherschließung

  • optimization (1)
  • grain amaranth (1)
  • Extrusion cooking (1)

Publikationstyp

  • Artikel (1)

Erscheinungsjahr

  • 2017 (1)

Institution

1 Treffer
KurzansichtE-Jahraufsteigend sortierenZugriffTypOperations

  • Optimization of extrusion conditions for the production of instant grain amaranth‐based porridge flour

    2017 . AKANDE, OLAMIDE | Nakimbugwe, Dorothy | Mukisa, Ivan M.

  • 2017
  •     
  • http://purl.org/ontology/bibo/Article
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