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Artikel
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Erscheinungsjahr
2019
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Institution
1 Treffer
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Typ
Operations
Study on the shelf life and quality characteristics of highland barley fresh noodles as affected by microwave treatment and food preservatives
2019 .
tursuntohti, tohsayip
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Wang, Zhenhua
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Zheng, Yanyan
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Wang, Shuai
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Wang, Ziyuan
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Wu, Yan
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Liang, Shan
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Li, Xinping
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Zhang, Min
2019
http://purl.org/ontology/bibo/Article