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  • modified corn starch [x]

Sacherschließung

  • physicochemical properties (1)
  • phenylketonuria (1)
  • parsley extract (1)
  • kombucha mushroom (1)
  • biscuits (1)
  • biodegradable film (1)
  • antimicrobial properties (1)

Publikationstyp

  • Artikel (2)

Medium

Erscheinungsjahr

  • 2024 (1)
  • 2019 (1)

Institution

2 Treffer
KurzansichtE-Jahraufsteigend sortierenZugriffTypOperations

  • Eco-friendly biodegradable film based on kombucha mushroom/corn starch/parsley extract: Physicochemical and antioxidant/antibacterial properties

    2024 . Shiri, Zahra | pirsa, sajad | Farzi, Jafar

  • 2024
  •     
  • http://purl.org/ontology/bibo/Article

  • Effect of type and amount of modified corn starches on qualitative properties of low-protein biscuits for phenylketonuria

    2019 . Azaripour, Alireza | Abbasi, Hajar

  • 2019
  •     
  • http://purl.org/ontology/bibo/Article