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  • mycotoxins [x]

Sacherschließung

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  • high‐pressure acidified steaming using citric acid (1)
  • fungi (1)
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Publikationstyp

  • Artikel (2)

Medium

Erscheinungsjahr

  • 2023 (1)
  • 2018 (1)

Institution

2 Treffer
KurzansichtE-Jahraufsteigend sortierenZugriffTypOperations

  • High-pressure acidified steaming with varied citric acid dosing can successfully detoxify mycotoxins

    2023 . Awuchi, Chinaza Godswill | Nwozo, Onyenibe Sarah | Aja, Patrick Maduabuchi | Odongo, Grace Akinyi

  • 2023
  •     
  • http://purl.org/ontology/bibo/Article

  • Mold infestation and aflatoxins production in traditionally processed spices and aromatic herbs powder mostly used in West Africa

    2018 . Akpo-Djènontin, Djinoumi Olivia Opportune | Gbaguidi, Fernand | Soumanou, Mohamed M | ANIHOUVI, Victor

  • 2018
  •     
  • http://purl.org/ontology/bibo/Article