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Sacherschließung

  • α‐glucosidase inhibitory activity (1)
  • soy protein (1)
  • antioxidant activity (1)
  • antidiabetic activity (1)
  • ACE inhibitory activity (1)

Publikationstyp

  • Artikel (1)

Medium

Erscheinungsjahr

  • 2019 (1)

Institution

1 Treffer
KurzansichtE-Jahraufsteigend sortierenZugriffTypOperations

  • Preparation of bioactive peptides with antidiabetic, antihypertensive, and antioxidant activities and identification of α‐glucosidase inhibitory peptides from soy protein

    2019 . Wang, Rongchun | Zhao, Hongxing | Pan, Xiaoxi | Orfila, Caroline | Lu, Weihong | Ma, Ying

  • 2019
  •     
  • http://purl.org/ontology/bibo/Article