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Sacherschließung

  • rice beverage (1)
  • antioxidant properties (1)
  • E-nose (1)

Publikationstyp

  • Artikel (1)

Medium

Erscheinungsjahr

  • 2024 (1)

Institution

1 Treffer
KurzansichtE-Jahraufsteigend sortierenZugriffTypOperations

  • Probiotic Lactobacillus plantarum LP28 and Saccharomyces cerevisiae improve the bioactive content and quality of fruit-based rice beverage

    2024 . Aregbe, Afusat Yinka | Boasiako, Turkson Antwi | Xiong, Yuqing | Rahman, Hafizur | Ma, Yongkun

  • 2024
  •     
  • http://purl.org/ontology/bibo/Article