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Publikationstyp

  • Artikel (3)

Medium

Erscheinungsjahr

  • 2019 (1)
  • 2018 (1)
  • 2017 (1)

Institution

3 Treffer
KurzansichtE-Jahraufsteigend sortierenZugriffTypOperations

  • Tailoring bilberry powder functionality through preprocessing and drying

    2019 . Eliasson, Lovisa | Oliveira, Gabriel | Ehrnell, Maria | Höglund, Evelina | Alminger, Marie

  • 2019
  •     
  • http://purl.org/ontology/bibo/Article

  • Determination of citric acid pretreatment effect on nutrient content, bioactive components, and total antioxidant capacity of dried sweet potato flour

    2018 . Kuyu, Chala Gowe | Tola, yetenayet | Mohammed, Ali | Ramaswamy, Hosahalli S

  • 2018
  •     
  • http://purl.org/ontology/bibo/Article

  • Effect of processing on the biochemical contents of Acanthus montanus (Nees) T. Anderson (Acanthaceae) leaves

    2017 . Igwe, Andrew | Eleazu, Chinedum

  • 2017
  •     
  • http://purl.org/ontology/bibo/Article