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skipjack tuna
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roe concentrates
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Artikel
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Erscheinungsjahr
2018
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Institution
1 Treffer
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Typ
Operations
Chemical composition and functional properties of roe concentrates from skipjack tuna (Katsuwonus pelamis) by cook‐dried process
2018 .
Yoon, in Seong
|
Lee, Gyoon-Woo
|
Kang, Sang in
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Park, Sun Young
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Lee, Jung Suck
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Heu, Min Soo
2018
http://purl.org/ontology/bibo/Article