Direkt zum Inhalt
Publisso Logo

Fachrepositorium Lebenswissenschaften

Freier Zugang zu Wissensressourcen aus den Lebenswissenschaften

Suche

Publisso-Menue

  • Publizieren
    • PUBLISSO-System
    • Bücher
      • Policy Bücher
      • Bücher Übersicht
    • Zeitschriften / Artikel
      • Journals Übersicht
    • Serien
      • Policy Serien
      • MAK Collection
    • Kongresse
    • Forschungsdaten
    • Repositorien
      • Fachrepositorium Lebenswissenschaften
        • Publizieren im Fachrepositorium
      • LeibnizOpen
  • Beraten
  • Forschungsdatenmanagement
  • Digitale Langzeitarchivierung
  • Wir für Sie
Filter (Auswahl)
  • umami taste development [x]

Sacherschließung

  • lentil peptides (1)
  • cross‐linking and sonication (1)
  • antioxidant, antihypertension, and antidiabetic activities (1)

Publikationstyp

  • Artikel (1)

Medium

Erscheinungsjahr

  • 2023 (1)

Institution

1 Treffer
KurzansichtE-Jahraufsteigend sortierenZugriffTypOperations

  • Development of lentil peptides with potent antioxidant, antihypertensive, and antidiabetic activities along with umami taste

    2023 . Rezvankhah, Amir | Yarmand, Mohammad Saeid | Ghanbarzadeh, Babak | Mirzaee, Homaira

  • 2023
  •     
  • http://purl.org/ontology/bibo/Article