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Sacherschließung

  • sugar (1)
  • polyphenols (1)
  • peach (1)
  • organic acids (1)

Publikationstyp

  • Artikel (1)

Medium

Erscheinungsjahr

  • 2019 (1)

Institution

1 Treffer
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  • Citric acid treatment reduces decay and maintains the postharvest quality of peach (Prunus persica L.) fruit

    2019 . Yang, Can | Chen, Tao | Shen, Borui | Sun, Shuxia | Song, Haiyan | Chen, Dong | xi, wanpeng

  • 2019
  •     
  • http://purl.org/ontology/bibo/Article