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  • waste flour [x]

Sacherschließung

  • films (1)
  • Moisture sorption isotherm (1)

Publikationstyp

  • Artikel (1)

Medium

Erscheinungsjahr

  • 2018 (1)

Institution

1 Treffer
KurzansichtE-Jahraufsteigend sortierenZugriffTypOperations

  • Moisture sorption isotherm and changes in physico‐mechanical properties of films produced from waste flour and their application on preservation quality of fresh strawberry

    2018 . MUANGRAT, RATTANA | Nuankham, Chanida

  • 2018
  •     
  • http://purl.org/ontology/bibo/Article