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Erscheinungsjahr
2023
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Institution
1 Treffer
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Typ
Operations
The effect of aqueous extract of Arctium lappa root on the survival of Lactobacillus acidophilus La-5 and Bifidobacterium bifidum Bb-12 and sensorial and physicochemical properties of synbiotic yogurt
2023 .
Vanaki, Elmira
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Kamkar, Abolfazl
|
Noori, Negin
|
Azizian, Asghar
|
Mohammadkhan, Fatemeh
2023
http://purl.org/ontology/bibo/Article