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Publikationstyp

  • Artikel (2)

Medium

Erscheinungsjahr

  • 2023 (1)
  • 2020 (1)

Institution

2 Treffer
KurzansichtE-Jahraufsteigend sortierenZugriffTypOperations

  • Antibacterial activity of bioemulsifiers/biosurfactants produced by Levilactobacillus brevis S4 and Lactiplantibacillus plantarum S5 and their utilization to enhance the stability of cold emulsions of milk chocolate drinks

    2023 . Tchakouani, Galvany Franck Yamagueu | Mouafo, Hippolyte Tene | Nguimbou, Richard Marcel | Nganou, Nadège Donkeng | Mbawala, Augustin

  • 2023
  •     
  • http://purl.org/ontology/bibo/Article

  • Micronutrients and in vivo antioxidant properties of powder fractions and ethanolic extract of Dichrostachys glomerata Forssk. fruits

    2020 . Deli, Markusse | BAUDELAIRE, Elie Djantou | Nguimbou, Richard Marcel | Njintang-Yanou, Nicolas | Scher, Joël

  • 2020
  •     
  • http://purl.org/ontology/bibo/Article