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Publikationstyp

  • Artikel (2)

Medium

Erscheinungsjahr

  • 2024 (1)
  • 2021 (1)

Institution

2 Treffer
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  • Application of microalgae as natural colorant for pastry and confectionary products

    2024 . Pereira, Tatiana | Barroso, Sónia | Pinto, Filipa R. | Silva, Frederica | Teixeira, Paula | Mendes, Susana | Gil, Maria M

  • 2024
  •     
  • http://purl.org/ontology/bibo/Article

  • Clean Label Trade-Offs: A Case Study of Plain Yogurt

    2021 . Maruyama, Sara | Lim, Juyun | Streletskaya, Nadia A.

  • 2021
  •     
  • http://purl.org/ontology/bibo/Article