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Sacherschließung

  • spices (1)
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Publikationstyp

  • Artikel (1)

Medium

Erscheinungsjahr

  • 2016 (1)

Institution

1 Treffer
KurzansichtE-Jahraufsteigend sortierenZugriffTypOperations

  • Effect of spices formulations on the physicochemical and sensory properties of Nnam gon, a Cameroonian dish prepared with cucurbitaceae seeds

    2016 . Manejo Djiogue, Josiane E. | Nguimbou, Richard M. | Tatsadjieu, Leopold N. | Mang, Yannick D. | Njintang, Nicolas Y.

  • 2016
  •     
  • http://purl.org/ontology/bibo/Article