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2020
(1)
2019
(1)
2018
(1)
2017
(3)
Institution
6 Treffer
Kurzansicht
E-Jahr
Zugriff
Typ
Operations
Micronutrients and in vivo antioxidant properties of powder fractions and ethanolic extract of Dichrostachys glomerata Forssk. fruits
2020 .
Deli, Markusse
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BAUDELAIRE, Elie Djantou
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Nguimbou, Richard Marcel
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Njintang-Yanou, Nicolas
|
Scher, Joël
2020
http://purl.org/ontology/bibo/Article
Changes in chemical composition and biological activity of essential oil from Thomson navel orange (Citrus sinensis L. Osbeck) peel under freezing, convective, vacuum, and microwave drying methods
2019 .
Farahmandfar, Reza
|
Tirgarian, Behraad
|
Dehghan, Bahare
|
Nemati, Azeeta
2019
http://purl.org/ontology/bibo/Article
Determination of citric acid pretreatment effect on nutrient content, bioactive components, and total antioxidant capacity of dried sweet potato flour
2018 .
Kuyu, Chala Gowe
|
Tola, yetenayet
|
Mohammed, Ali
|
Ramaswamy, Hosahalli S
2018
http://purl.org/ontology/bibo/Article
Encapsulation of yarrow essential oil in hydroxypropyl-beta-cyclodextrin: physiochemical characterization and evaluation of bio-efficacies
2017 .
Rakmai, Jaruporn
|
Cheirsilp, Benjamas
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Torrado Agrasar, Ana
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Simal-Gandara, Jesus
|
Mejuto, Juan C.
2017
http://purl.org/ontology/bibo/Article
Effect of carrier agents on chemical properties and sensory evaluation of spray-dried Nigella sativa
2017 .
Varastegani, B.
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Zzaman, W.
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Harivaindaran, K. V.
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Yang, T. A.
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Abdullah, W.N.W.
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Lee, L.K.
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Easa, A. M.
2017
http://purl.org/ontology/bibo/Article
Production of Nigella sativa Beverage Powder under Foam Mat Drying Using Egg Albumen as a Foaming Agent
2017 .
Affandi, Norhazirah
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Zzaman, Wahidu
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Yang, Tajul Aris
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Easa, Azhar Mat
2017
http://purl.org/ontology/bibo/Article