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Operations
Content Validation and Semantic Evaluation of a Check-List Elaborated for the Prevention of Gluten Cross-Contamination in Food Services
2017 .
Farage, Priscila
|
Zandonadi, Renata
|
Cortez Ginani, Verônica
|
Gandolfi, Lenora
|
Pratesi, Riccardo
|
de Medeiros Nóbrega, K. Yanna
2017
http://purl.org/ontology/bibo/Article