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Publikationstyp

  • Artikel (1)

Medium

  • Online-Volltext (1)

Erscheinungsjahr

  • 2017 (1)

Institution

1 Treffer
KurzansichtE-Jahraufsteigend sortierenZugriffTypOperations

  • Evolution of Gluten Content in Cereal-Based Gluten-Free Products: An Overview from 1998 to 2016

    2017 . Bustamante, María Ángeles | Fernández-Gil, María Pilar | Churruca, Itziar | Miranda, Jonatan | Lasa, Arrate | Navarro, Virginia | Simon, Edurne

  • 2017
  •     
  • http://purl.org/ontology/bibo/Article